Basic Food Chemistry - Frank Lee - Knihy - Springer - 9789401173780 - 22. apríla 2012
V prípade, že obal a názov nesedia, platí názov

Basic Food Chemistry Softcover reprint of the original 1st ed. 1983 edition

Cena
€ 52,99

Objednané zo vzdialeného skladu

Očakávané doručenie 30. júl - 7. aug
Dostávajte upozornenia na nové nahrávky interpreta Frank Lee
Pridať do vášho zoznamu prianí na iMusic

Not rated yet

The last seven chapters give the student a background of the classes offood products and beverages encountered in everyday use. The author wishes to express his appreciation to the following people, who reviewed the chapters on their respective specialties: Doctors L. R.


564 pages, biography

Médium Knihy     Paperback Book   (Kniha s mäkkou väzbou a lepeným chrbtom)
Vydané 22. apríla 2012
ISBN13 9789401173780
Vydavatelia Springer
Strany 564
Rozmery 152 × 229 × 30 mm   ·   766 g
Jazyk Angličtina  

Viac od Frank Lee

Zobraziť všetko

Viac od toho istého vydavateľa