Postbiotics - Methods and Protocols in Food Science -  - Knihy - Springer-Verlag New York Inc. - 9781071634233 - 03. októbra 2024
V prípade, že obal a názov nesedia, platí názov

Postbiotics - Methods and Protocols in Food Science 2024 edition

Cena
€ 165,49

Objednané zo vzdialeného skladu

Očakávané doručenie 14. - 22. okt
Pridať do vášho zoznamu prianí na iMusic

Not rated yet

This volume details preparations, separations, identification, analysis of postbiotics types and mechanism, uses of postbiotics in health, pharma, aquacultures, and the food industry.

Médium Knihy     Paperback Book   (Kniha s mäkkou väzbou a lepeným chrbtom)
Vydané 03. októbra 2024
ISBN13 9781071634233
Vydavatelia Springer-Verlag New York Inc.
Strany 424
Rozmery 254 × 177 × 116 mm   ·   820 g
Jazyk Angličtina  
Editor Dharumadurai, Dhanasekaran

Viac od toho istého vydavateľa