Povedzte o tejto položke priateľom:
Culinary Creation James Morgan 1. vydanie
Cena
€ 58,99
Objednané zo vzdialeného skladu
Očakávané doručenie 11. - 25. sep
Dostávajte upozornenia na nové nahrávky interpreta James Morgan
Naši zákazníci hovoria:
Pridať do vášho zoznamu prianí na iMusic
Culinary Creation
James Morgan
Intended to provide the student with an appreciation of the idea that various cuisines of the world have something unique to offer to a menu, this title draws on diverse culinary traditions including the Americas, Europe, Pacific Rim, Africa, the Middle East, and South Asia. It also includes a CD with recipes from around the world.
400 pages, Approx. 150 illustrations
| Médium | Knihy Paperback Book (Kniha s mäkkou väzbou a lepeným chrbtom) |
| Vydané | 03. marca 2006 |
| ISBN13 | 9780750679367 |
| Vydavatelia | Taylor & Francis Ltd |
| Strany | 392 |
| Rozmery | 178 × 254 × 18 mm · 730 g |
| Jazyk | Angličtina |
