Povedzte o tejto položke priateľom:
Starch-Based Materials: Principles and Applications Ming Miao
Do you have a profile? Prihlásiť sa
Vianočné darčeky je možné vrátiť do 31. januára
Dostávajte upozornenia na nové nahrávky interpreta Ming Miao
Naši zákazníci hovoria:
Pridať do vášho zoznamu prianí na iMusic
Starch-Based Materials: Principles and Applications
Ming Miao
504 pages
| Médium | Knihy Paperback Book (Kniha s mäkkou väzbou a lepeným chrbtom) |
| Vydané | 01. júla 2022 |
| Pôvodný dátum vydania | 2025 |
| ISBN13 | 9780128156209 |
| Vydavatelia | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| Strany | 504 |
| Rozmery | 152 × 229 × 40 mm · 796 g (Hmotnosť (odhadovaná)) |
| Editor | Campanella, Osvaldo H. (Professor of Food Science, Ag and Biological Engineering, Whistler Center for Carbohydrate Research, Purdue University, West Lafayette, IN, USA) |
| Editor | Miao, Ming (State Laboratory of Food Science and Technology, Jiangnan University, Jiangsu, P. R. China) |
