Advances in Food Processing Technology - Jingdun Jia - Knihy - Springer Verlag, Singapore - 9789811364532 - 15. augusta 2020
V prípade, že obal a názov nesedia, platí názov

Advances in Food Processing Technology 2019 edition

Cena
€ 140,49

Objednané zo vzdialeného skladu

Očakávané doručenie 1. - 9. dec
Vianočné darčeky je možné vrátiť do 31. januára
Dostávajte upozornenia na nové nahrávky interpreta Jingdun Jia
Pridať do vášho zoznamu prianí na iMusic

Not rated yet

This book introduces readers to essential advances in the application of physical processing technology in food processing that have been made in recent years.


251 pages, 70 Tables, color; 36 Illustrations, color; 54 Illustrations, black and white; IX, 251 p.

Médium Knihy     Paperback Book   (Kniha s mäkkou väzbou a lepeným chrbtom)
Vydané 15. augusta 2020
ISBN13 9789811364532
Vydavatelia Springer Verlag, Singapore
Strany 251
Rozmery 150 × 220 × 10 mm   ·   454 g
Editor Jia, Jingdun
Editor Liu, Donghong
Editor Ma, Haile

Viac od toho istého vydavateľa