Advances in Food Processing Technology -  - Knihy - Springer Verlag, Singapore - 9789811364501 - 12. júna 2019
V prípade, že obal a názov nesedia, platí názov

Advances in Food Processing Technology 2019 edition

Cena
€ 140,49

Objednané zo vzdialeného skladu

Očakávané doručenie 10. - 18. sep
Pridať do vášho zoznamu prianí na iMusic

Not rated yet

Tiež dostupné ako:

This book introduces readers to essential advances in the application of physical processing technology in food processing that have been made in recent years.


251 pages, 70 Tables, color; 36 Illustrations, color; 54 Illustrations, black and white; IX, 251 p.

Médium Knihy     Hardcover Book   (Kniha s pevnou väzbou a obalom)
Vydané 12. júna 2019
ISBN13 9789811364501
Vydavatelia Springer Verlag, Singapore
Strany 251
Rozmery 150 × 220 × 20 mm   ·   565 g
Editor Jia, Jingdun
Editor Liu, Donghong
Editor Ma, Haile

Viac od toho istého vydavateľa