Bioactive Factors and Processing Technology for Cereal Foods -  - Knihy - Springer Verlag, Singapore - 9789811361661 - 25. júla 2019
V prípade, že obal a názov nesedia, platí názov

Bioactive Factors and Processing Technology for Cereal Foods 2019 edition

Cena
€ 100,99

Objednané zo vzdialeného skladu

Očakávané doručenie 19. - 27. nov
Vianočné darčeky je možné vrátiť do 31. januára
Pridať do vášho zoznamu prianí na iMusic

Not rated yet

Tiež dostupné ako:

Intended to promote the consumption of cereal foods or whole cereal foods to reduce the risk of chronic diseases, and to improve daily dietary nutrition in the near future, the book was mainly written for researchers and graduate students in the fields of nutrition, food science and molecular biology.


259 pages, 25 Illustrations, color; 29 Illustrations, black and white; VIII, 259 p. 54 illus., 25 il

Médium Knihy     Hardcover Book   (Kniha s pevnou väzbou a obalom)
Vydané 25. júla 2019
ISBN13 9789811361661
Vydavatelia Springer Verlag, Singapore
Strany 259
Rozmery 150 × 220 × 20 mm   ·   680 g
Editor Sun, Baoguo
Editor Tsao, Rong
Editor Wang, Jing

Viac od toho istého vydavateľa