Povedzte o tejto položke priateľom:
Home Cheese Making Ricki Carroll 3 Revised edition
Do you have a profile? Prihlásiť sa
Vianočné darčeky je možné vrátiť do 31. januára
Dostávajte upozornenia na nové nahrávky interpreta Ricki Carroll
Pridať do vášho zoznamu prianí na iMusic
Home Cheese Making
Ricki Carroll
A specialist cookbook offering 85 recipes for cheeses and other dairy products that require basic cheese-making techniques. Among the tested recipes are those for farmhouse cheddar, marscarpone, and ricotta. There are also 60 recipes for cooking with cheese, including pancakes and calzones.
224 pages, illustrations
| Médium | Knihy Paperback Book (Kniha s mäkkou väzbou a lepeným chrbtom) |
| Vydané | 14. októbra 2002 |
| ISBN13 | 9781580174640 |
| Vydavatelia | Storey Books |
| Strany | 224 |
| Rozmery | 179 × 229 × 18 mm · 564 g |
Viac od Ricki Carroll
Viac z tejto série
Viac od toho istého vydavateľa
Pozrieť všetko od Ricki Carroll