Povedzte o tejto položke priateľom:
Physical Methods for Microorganisms Detection W. H. Nelson 1. vydanie
Cena
€ 148,49
Objednané zo vzdialeného skladu
Očakávané doručenie 7. - 21. aug
Dostávajte upozornenia na nové nahrávky interpreta W. H. Nelson
Naši zákazníci hovoria:
Pridať do vášho zoznamu prianí na iMusic
Physical Methods for Microorganisms Detection
W. H. Nelson
This volume presents detection and identification methods for bacteria and yeast. Food applications include rapid detection and quantitation of bacteria in raw milk, pasteurized milk, other dairy products, and raw meat. Other topics include brewing applications for beverages, starter culture monitoring, clinical analyses, and biodeterioration.
160 pages
| Médium | Knihy Hardcover Book (Kniha s pevnou väzbou a obalom) |
| Vydané | 29. novembra 2017 |
| ISBN13 | 9781315896496 |
| Vydavatelia | Taylor & Francis Ltd |
| Strany | 160 |
| Rozmery | 150 × 220 × 20 mm · 460 g |
| Jazyk | Angličtina |
