Povedzte o tejto položke priateľom:
Introducing Food Science Robert L. Shewfelt 2. vydanie
Do you have a profile? Prihlásiť sa
Dostávajte upozornenia na nové nahrávky interpreta Robert L. Shewfelt
Naši zákazníci hovoria:
Pridať do vášho zoznamu prianí na iMusic
Tiež dostupné ako:
Introducing Food Science
Robert L. Shewfelt
Written as an introductory food science textbook that excites students and fosters learning, the first edition of Introducing Food Science broke new ground
464 pages
| Médium | Knihy Hardcover Book (Kniha s pevnou väzbou a obalom) |
| Vydané | 26. júla 2017 |
| ISBN13 | 9781138460430 |
| Vydavatelia | Taylor & Francis Ltd |
| Strany | 464 |
| Rozmery | 150 × 220 × 20 mm · 453 g |
| Jazyk | Angličtina |
Viac od Robert L. Shewfelt
Zobraziť všetko
Viac od toho istého vydavateľa
Pozrieť všetko od Robert L. Shewfelt