Basic Protocols in Starch Characterization - Methods and Protocols in Food Science -  - Knihy - Springer-Verlag New York Inc. - 9781071651155 - 28. júna 2026
V prípade, že obal a názov nesedia, platí názov

Basic Protocols in Starch Characterization - Methods and Protocols in Food Science

Cena
€ 193,99
Očakávané doručenie 6. - 9. júl
Pridať do vášho zoznamu prianí na iMusic
Médium Knihy     Hardcover Book   (Kniha s pevnou väzbou a obalom)
Na vydanie 28. júna 2026
ISBN13 9781071651155
Vydavatelia Springer-Verlag New York Inc.
Strany 252
Rozmery 150 × 220 × 20 mm   ·   680 g
Editor Campelo, Pedro H.
Editor Silva Clerici, Maria Teresa Pedrosa

Mere med samme udgiver