Emerging Food Processing Technologies - Methods and Protocols in Food Science - - Knihy - Springer-Verlag New York Inc. - 9781071621387 - 10. marca 2023
V prípade, že obal a názov nesedia, platí názov

Emerging Food Processing Technologies - Methods and Protocols in Food Science 2022 edition

Dostávať e-mail, keď bude položka k dispozícii
Do you have a profile? Prihlásiť sa

Naši zákazníci hovoria:

14-dňová lehota na vrátenie podľa európskej legislatívy o ochrane spotrebiteľa
Najvyššie hodnotenie na Trustpilot
Pridať do vášho zoznamu prianí na iMusic

Not rated yet

This volume aims to introduce procedures related to measuring the process parameters involved in emerging food processing technologies, the approaches to measure the process efficiency, and basic guidelines for operating related systems.

248 pages, 54 Tables, color; 49 Illustrations, color; 14 Illustrations, black and white; XIII, 248 p

Médium Knihy     Paperback Book   (Kniha s mäkkou väzbou a lepeným chrbtom)
Vydané 10. marca 2023
ISBN13 9781071621387
Vydavatelia Springer-Verlag New York Inc.
Strany 248
Rozmery 150 × 220 × 10 mm   ·   507 g
Jazyk Angličtina  
Editor Gavahian, Mohsen

Viac od toho istého vydavateľa