Nutrition and Sensation -  - Knihy - Taylor & Francis Ltd - 9781032302829 - 04. októbra 2024
V prípade, že obal a názov nesedia, platí názov

Nutrition and Sensation 2. vydanie

Cena
€ 77,49

Objednané zo vzdialeného skladu

Očakávané doručenie 14. - 28. okt
Pridať do vášho zoznamu prianí na iMusic

Not rated yet

Fully revised and updated, this edition includes new information on sensory modalities; disease states affecting sensation; nutritional manipulation; unusual sensory hallucinations of food; using flavor to suppress appetite; and the concept of a sixth taste in gustation, lipid and fat receptors on the tongue.


340 pages, 23 Tables, black and white; 26 Line drawings, black and white; 32 Halftones, black and wh

Médium Knihy     Paperback Book   (Kniha s mäkkou väzbou a lepeným chrbtom)
Vydané 04. októbra 2024
ISBN13 9781032302829
Vydavatelia Taylor & Francis Ltd
Strany 340
Rozmery 150 × 220 × 10 mm   ·   640 g
Jazyk Angličtina  
Editor Hirsch, Alan R.

Viac od toho istého vydavateľa