Food Product Development: Based on Experience - Side - Knihy - John Wiley and Sons Ltd - 9780813820293 - 13. septembra 2002
V prípade, že obal a názov nesedia, platí názov

Food Product Development: Based on Experience

Cena
€ 171,49

Objednané zo vzdialeného skladu

Očakávané doručenie 20. okt - 3. nov
Dostávajte upozornenia na nové nahrávky interpreta Side
Pridať do vášho zoznamu prianí na iMusic

Not rated yet

Addresses the following key components of food product development: managing the product development process; consumer and market research; making it happen; and costing and pricing.


199 pages, illustrations

Médium Knihy     Hardcover Book   (Kniha s pevnou väzbou a obalom)
Vydané 13. septembra 2002
Pôvodný dátum vydania 2003
ISBN13 9780813820293
Vydavatelia John Wiley and Sons Ltd
Strany 216
Rozmery 158 × 234 × 18 mm   ·   403 g
Editor Side, Catherine

Viac od toho istého vydavateľa

Pozrieť všetko od Side