Povedzte o tejto položke priateľom:
Recipes For Thought Wall
Do you have a profile? Prihlásiť sa
Dostávajte upozornenia na nové nahrávky interpreta Wall
Naši zákazníci hovoria:
Pridať do vášho zoznamu prianí na iMusic
Recipes For Thought
Wall
Situated at the vital intersection of physiology, gastronomy, decorum, knowledge-production, and labor, recipes from the past allow us to understand the significant ways that kitchen work was an intellectual and creative enterprise.
328 pages, 52 illus.
| Médium | Knihy Book |
| Vydané | 04. decembra 2015 |
| ISBN13 | 9780812247589 |
| Vydavatelia | University of Pennsylvania Press |
| Strany | 328 |
| Rozmery | 236 × 163 × 39 mm · 680 g |
Viac od Wall
Zobraziť všetko
Viac od toho istého vydavateľa
Pozrieť všetko od Wall ( napr. Book , Calendar , DVD , Paperback Book a LP )