The Restaurant Training Program: An Employee Training Guide for Managers - Karen E. Drummond - Knihy - John Wiley & Sons Inc - 9780471552079 - 04. augusta 1992
V prípade, že obal a názov nesedia, platí názov

The Restaurant Training Program: An Employee Training Guide for Managers

Cena
€ 136,49

Objednané zo vzdialeného skladu

Očakávané doručenie 30. okt - 13. nov
Vianočné darčeky je možné vrátiť do 31. januára
Dostávajte upozornenia na nové nahrávky interpreta Karen E. Drummond
Pridať do vášho zoznamu prianí na iMusic

Not rated yet

This ready-to-use staff training manual covers three basic areas: safety and sanitation, food production skills and service ability. Discusses standard industry procedures and practices with instructions for customizing to individual restaurant operations.


416 pages, Ill.

Médium Knihy     Paperback Book   (Kniha s mäkkou väzbou a lepeným chrbtom)
Vydané 04. augusta 1992
ISBN13 9780471552079
Vydavatelia John Wiley & Sons Inc
Strany 416
Rozmery 212 × 282 × 22 mm   ·   961 g

Viac od Karen E. Drummond

Viac od toho istého vydavateľa