Barley: Properties, Functionality and Applications - Sneh Punia - Knihy - Taylor & Francis Ltd - 9780367819934 - 07. apríla 2020
V prípade, že obal a názov nesedia, platí názov

Sneh Punia
Barley: Properties, Functionality and Applications 1. vydanie

Cena
€ 288,49

Objednané zo vzdialeného skladu

Očakávané doručenie 9. - 23. okt
Dostávajte upozornenia na nové nahrávky interpreta Sneh Punia

Naši zákazníci hovoria:

14-dňová lehota na vrátenie podľa európskej legislatívy o ochrane spotrebiteľa
Najvyššie hodnotenie na Trustpilot
Pridať do vášho zoznamu prianí na iMusic

Not rated yet

Tiež dostupné ako:

This book discusses barley flour, bioactive compounds as well as starch and its use in various food products. It also covers essential bioactive compounds in human diet, and the mechanism of functional components, metabolism, and health benefits.

190 pages, 15 Tables, black and white; 33 Illustrations, black and white

Médium Knihy     Paperback Book   (Kniha s mäkkou väzbou a lepeným chrbtom)
Vydané 07. apríla 2020
ISBN13 9780367819934
Vydavatelia Taylor & Francis Ltd
Strany 190
Rozmery 150 × 220 × 10 mm   ·   294 g
Jazyk Angličtina  

Viac od toho istého vydavateľa

Pozrieť všetko od Sneh Punia