Millets: Cultivation, Processing, and Utilization - Ashwani Kumar - Knihy - Taylor & Francis Ltd - 9780367709006 - 29. januára 2024
V prípade, že obal a názov nesedia, platí názov

Millets: Cultivation, Processing, and Utilization

Cena
€ 139,99

Objednané zo vzdialeného skladu

Očakávané doručenie 12. - 26. jún
Pridať do vášho zoznamu prianí na iMusic

Tiež dostupné ako:

Millets: Cultivation, Processing, and Utilization covers taxonomy, cultivation practices, harvesting methods, threshing, cleaning, storage, milling, structural and engineering properties, nutritional and anti-nutritional values, health benefits, non-food applications, quality standards, and prospects in millet processing.


312 pages, 33 Tables, black and white; 20 Line drawings, black and white; 11 Halftones, black and wh

Médium Knihy     Paperback Book   (Kniha s mäkkou väzbou a lepeným chrbtom)
Vydané 29. januára 2024
ISBN13 9780367709006
Vydavatelia Taylor & Francis Ltd
Strany 303
Rozmery 150 × 220 × 10 mm   ·   675 g
Jazyk Angličtina  

Viac od Ashwani Kumar

Zobraziť všetko

Mere med samme udgiver