Work Clean - Work Clean - Knihy - Penguin Books Ltd - 9780241200339 - 05. mája 2016
V prípade, že obal a názov nesedia, platí názov

Work Clean
Work Clean

Cena
€ 14,49

Objednané zo vzdialeného skladu

Očakávané doručenie 22. - 29. sep
Dostávajte upozornenia na nové nahrávky interpreta Work Clean

Naši zákazníci hovoria:

14-dňová lehota na vrátenie podľa európskej legislatívy o ochrane spotrebiteľa
Najvyššie hodnotenie na Trustpilot
Pridať do vášho zoznamu prianí na iMusic

Not rated yet

Through interviews with chefs working in professional kitchens all over the world, culinary students, line cooks and restaurant employees, the author reveals the ten major principles of mise-en-place - including 'Arranging spaces', 'Finishing actions' and more. He also demonstrates how they can be used to boost productivity in all aspects of life.

304 pages

Médium Knihy     Book
Vydané 05. mája 2016
ISBN13 9780241200339
Vydavatelia Penguin Books Ltd
Strany 304
Rozmery 197 × 131 × 22 mm   ·   250 g   (Hmotnosť (odhadovaná))
Jazyk Angličtina  

Viac od toho istého vydavateľa

Pozrieť všetko od Work Clean