Povedzte o tejto položke priateľom:
The Professional Kitchen Manager David Hayes
The Professional Kitchen Manager
David Hayes
336 pages, Illustrations
| Médium | Knihy Paperback Book (Kniha s mäkkou väzbou a lepeným chrbtom) |
| Vydané | 04. augusta 2011 |
| ISBN13 | 9780131391741 |
| Vydavatelia | Pearson Education (US) |
| Strany | 336 |
| Rozmery | 216 × 275 × 25 mm · 652 g |
| Jazyk | Angličtina |