Pulse Foods: Processing, Quality and Nutraceutical Applications - Aoife Gowen-Brijesh K. Tiwari-Brian Mckenna - Knihy - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780128181843 - 23. novembra 2020
V prípade, že obal a názov nesedia, platí názov

Pulse Foods: Processing, Quality and Nutraceutical Applications 2. vydanie

Cena
€ 217,49

Objednané zo vzdialeného skladu

Očakávané doručenie 29. okt - 12. nov
Vianočné darčeky je možné vrátiť do 31. januára
Dostávajte upozornenia na nové nahrávky interpreta Aoife Gowen-Brijesh K. Tiwari-Brian Mckenna
Pridať do vášho zoznamu prianí na iMusic

Not rated yet

550 pages

Médium Knihy     Paperback Book   (Kniha s mäkkou väzbou a lepeným chrbtom)
Vydané 23. novembra 2020
ISBN13 9780128181843
Vydavatelia Elsevier Science Publishing Co Inc
Strany 536
Rozmery 229 × 156 × 30 mm   ·   864 g
Editor Gowen, Aoife (University College Dublin School of Agriculture, Food Science and Veterinary Medicine, Dublin, Ireland)
Editor McKenna, Brian (Emeritus Professor of Food Science, University College Dublin, Ireland)
Editor Tiwari, Brijesh K. (Principal Research Officer, TEAGASC, Adjunct Professor; University College Dublin, Ireland)

Viac od toho istého vydavateľa