Water - Interfact S. - Bryan Murphy - Knihy - Two-Can Publishers - 9781587284694 - 01. mája 2000
V prípade, že obal a názov nesedia, platí názov

Water - Interfact S.


Dostávať e-mail, keď bude položka k dispozícii
Do you have a profile? Prihlásiť sa
Pridať do vášho zoznamu prianí na iMusic

The third Brewing Elements book, Water, takes the mystery out of the chemistry and treatment of brewing water. It leads brewers from an overview of water sources, to adjusting water for different beer styles and brewery processes, to wastewater treatment. Learn to understand water reports, flavor effects, residual alkalinity, malt acidity, and mash pH.


illustrations

Médium Knihy     Book
Vydané 01. mája 2000
ISBN13 9781587284694
Vydavatelia Two-Can Publishers
Rozmery 190 × 225 × 12 mm   ·   250 g   (Hmotnosť (odhadovaná))

Mere med samme udgiver