What Einstein Told His Cook: Kitchen Science Explained - Robert L. Wolke - Knihy - WW Norton & Co - 9780393329421 - 14. augusta 2008
V prípade, že obal a názov nesedia, platí názov

What Einstein Told His Cook: Kitchen Science Explained


Dostávať e-mail, keď bude položka k dispozícii
Do you have a profile? Prihlásiť sa
Dostávajte upozornenia na nové nahrávky interpreta Robert L. Wolke
Pridať do vášho zoznamu prianí na iMusic

Not rated yet

Tiež dostupné ako:

Finalist for the James Beard Foundation Book Award and the IACP Cookbook Award"[A]s good a read on the science of cooking as there is." —Mark Bittman, author of How to Cook Everything


368 pages, black & white line drawings, charts

Médium Knihy     Paperback Book   (Kniha s mäkkou väzbou a lepeným chrbtom)
Vydané 14. augusta 2008
ISBN13 9780393329421
Vydavatelia WW Norton & Co
Strany 368
Rozmery 142 × 209 × 23 mm   ·   306 g
Jazyk Angličtina  

Viac od Robert L. Wolke

Zobraziť všetko

Viac od toho istého vydavateľa