Povedzte o tejto položke priateľom:
Structure-Function Analysis of Edible Fats Alejandro G. Marangoni 2. vydanie
Cena
€ 144,49
Objednané zo vzdialeného skladu
Očakávané doručenie 25. sep - 9. okt
Dostávajte upozornenia na nové nahrávky interpreta Alejandro G. Marangoni
Naši zákazníci hovoria:
Pridať do vášho zoznamu prianí na iMusic
Structure-Function Analysis of Edible Fats
Alejandro G. Marangoni
418 pages
| Médium | Knihy Paperback Book (Kniha s mäkkou väzbou a lepeným chrbtom) |
| Vydané | 14. júna 2018 |
| ISBN13 | 9780128140413 |
| Vydavatelia | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| Strany | 418 |
| Rozmery | 190 × 234 × 24 mm · 712 g |
| Editor | Marangoni, Alejandro G. (Professor and Canada Research Chair, Food and Soft Materials Science, University of Guelph, ON, Canada) |
Viac od Alejandro G. Marangoni
Zobraziť všetko![Cover for Alejandro G. Marangoni · Kinetic Analysis of Food Systems (Paperback Book) [Softcover reprint of the original 1st ed. 2017 edition] (2018)](https://imusic.b-cdn.net/images/item/original/125/9783319846125.jpg?alejandro-g-marangoni-2018-kinetic-analysis-of-food-systems-paperback-book&class=scaled&v=1617904955)
Viac od toho istého vydavateľa
Pozrieť všetko od Alejandro G. Marangoni